Monk's Cafe Grand Cru

Monk's Cafe Grand Cru foto
Objem: 250ml Obsah alkoholu: 5.5% Stupňovitost 15°

Pivovar:
Van Steenberge
Pivní styl
Flanders Red Ale (Vlaams Rood)
Přívlastek:
Speciál
Popis:
Monk’s Cafe Grand Cru se míchá z tříletého vyzrálého a čerstvého Tripelu. Tato směs pak zraje půl roku ve velkoobjemových dubových sudech a nabývá na kyselosti. Před lahvováním je ještě přidán lehký pale Ale, který zmírní výraznou kyselost, snižuje obsah alkoholu a pomáhá tak k vyšší pitelnosti. Pivo má temně měděnou barvu, nižší říz a střední plnost. Nejvýraznější je jemně nakyslá chuť doplněná jistou ovocností (červený rybíz, angrešt). Dobrý úvod do kyselých, vlámských piv. V r. 2019 bylo pivo v soutěži World Beer Awards zvoleno jako nejlepší v kategorii "oud bruin".

Všechna piva v nabídce obsahují lepek a alergen číslo 1- obiloviny. - All beers on menu contain gluten and allergen # 1- cereals.