Rádi bychom vás upozornili, že dodržujeme veškerá aktuální hygienická opatření, která jsou důležitá pro vaší i naší ochranu zdraví. Kvůli vašemu bezpečí využíváme bezkontaktní nabídky našeho barového menu pomocí QR kódu.

Děkujeme za pochopení a věříme, že to společně zvládneme.

Buffalo 1907

Buffalo 1907 foto
Objem: 330ml Obsah alkoholu: 6.5% Stupňovitost 13°

Pivovar:
Van den Bossche
Pivní styl
Belgian Bruin Ale
Přívlastek:
Speciál
Popis:
Buffalo 1907 je svrchně kvašené pivo kávově černé barvy. Pěna je pevná, stabilní, béžová a s pravidelným kroužkováním. Aroma karamelu a čokolády se známkami anýzu a perníku. Pikantní chuť se rozvíjí od karamelu přes pražený slad k bylinným tónům, s důrazem na přítomnost kvasinek a s decentně skrytým alkoholem.

Historie:
Vaří se v pivovaru Van Den Bossche v městečku Lievens už od r. 1907. Vzniklo vlastně náhodou, když se v městečku objevil cirkus Buffalo Bill. Tehdy se sládek zdržel na představení a jeho pomocníci zatím přepražili slad. Když pak kontrolovali „pokaženou" várku, zjistili, že vzniklo mimořádně chutné pivo. Na počest této události pivo sládek pojmenoval Buffalo.